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    お客様からも、スタッフからも
    「長く愛される店舗作り」を目指して、日々コツコツと

    日本でも昔から馴染みのある
    「焼き鳥」をメインとした居酒屋を展開しており、
    丁寧に調理されたお料理と厳選したお酒を
    心地の良い雰囲気の中でお楽しみいただけます。
    年齢、性別問わず幅広い客層が入店していただける様に
    活気あるスタッフがお出迎え致します。
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    トリキチ商店の強み

    • 01　店舗それぞれの色を出しながら長く地域に溶け込んだ運営スタイル
    • 02　厳選したメニューによりオペレーションの簡素化
    • 03　様々なシーンやシチュエーションに合わせた、こだわりの空間作り
    • 04　提携の精肉加工工場から鮮度が良い串を店舗に直送
    • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
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    メニュー

    日本でも慣れ親しんだ昔ながらの料理と新しい感性（国、地域、流行など）が融合した、料理を提供しています。
    また、素材本来の美味しさを活かす為、品質にこだわった食材を使用し、伝統的な味も守りながらも、独自のレシピで調合したタレやソースを使用することで、お客様が笑顔になれる「料理」と「空間」を提供します。

    人材

    飲食店を開業するうえで「調理師免許が必要」「飲食店での修業が必要」など、様々な不安があると思いますが、「トリキチ商店」では、どなたでも簡単に取り組むことができるオペレーション（料理・ドリンク・仕込・運営）やメニュー構成にしております。

    オーナーまたは店長とアルバイトスタッフだけで店舗運営が可能ですので、リクルートハードルが低く未経験の方やブランクがある方もご安心して頂けます。

    店舗デザイン

    外には提灯、カウンターにはメニュー木札など、様々な懐かしい演出をして「なんか落ち着く！」「居心地が良い！」と言っていただけるような店舗デザインにしております。
    常にお客様のご来店を目視・声掛けが出来る為に焼き場から出入口が見える様なレイアウト（店舗設計）にしており、お客様の来店時の満足度を最大限に引き出せる様にしております。
    その時々のシーンに合わせたご利用方法が可能となっております。
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    ココがポイント

    《焼き鳥・やきとんのこだわり》
    「トリキチ商店」では、串打ちをしている精肉加工工場と提携しているため、
    食品販売の仲介会社を通さず食材（焼き鳥・やきとん）を安定的に店舗へ供給しておりますので
    余計なマージンが掛かることなく仕入れが可能となっております。
    また、仕込み作業の軽減が図れるため、スタッフの作業負担も軽減でき、
    雇用の安定と継続にも繋がります。
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    加盟からオープンまでの流れ

    FC契約締結

    物件探し

    • 物件確定
    • 店舗改装
    • まるごとリース
    • 融資
    • 工事着工
    • 従業員採用
    店長研修
    (約20日間)
    店舗開業

    • プレオープン
    • グランドオープン
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    トリキチ商店　フランチャイズ費用

    フランチャイズ加盟条件

    • 信念がある方
    • 飲食業が好きな方
    • やる気と決断力がある方
    • 独立して儲けたい方
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    初 期 費 用

    フランチャイズ加盟店　 100万円
    フランチャイズ保証金　　50万円
    開業前研修費　　　　　　50万円
    店舗監修料　　　　　　　50万円

    月 額 費 用

    ロイヤリティ　　　10万円
    システム利用料　　3万円
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    店舗改装費用モデル

    ①スケルトン物件(一例)

    【テナント】建坪25坪(席数約60席)
    設計費（確認申請費込み）　100万円
    建築費　　　　　　　　　1,500万円
    設備費（厨房など）　　　　350万円
    看板　　　　　　　　　　　100万円
    什器・備品　　　　　　　　    300万円

    合計2,350万円

    ※物件取得に関する費用は含みません。
    ※フランチャイズの初期費用は含みません。
    ※上記はあくまで参考例であり物件の状況や地域により変わります。
    メリット
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    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

    ②居抜き物件(一例)

    【テナント】建坪25坪(席数約50席)
    設計費（確認申請費込み）　100万円
    建築費　　　　　　　　　　400万円
    設備費（厨房など）　　　　100万円
    看板　　　　　　　　　　　100万円
    什器・備品　　　　　　　　150万円

    合計850万円

    ※物件取得に関する費用は含みません。
    ※フランチャイズの初期費用は含みません。
    メリット
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。
      
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    収支モデル

      
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    月間P/L（一例）

      
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    ①スケルトン物件（駅前立地）

    項目　　　 　　　構成比率
    売上高　　　　　   　100.0％
    仕入原価　　　　  　　30.0％
    販売総利益　　　  　　70.0％

    人件費合計　　　　 　24.6％
    社員　　　　　　    　16.4％
    バイト　　　　   　 　  8.2％

    家賃　　　　　    　　14.6％
    水道光熱費　　   　　　3.6％
    広告宣伝費　　　   　　1.8％
    雑貨その他　　　   　　1.8％
    ロイヤリティ　　   　　1.8％
    システム使用料　   　    0.5％

    販売合計：48.7％（構成比率）
    営業利益：21.3％（構成比率）

    投資回収期間　約19.3ヶ月

    ※物件取得に関する費用は含まれません。
    ※フランチャイズ保証金は含まれません。
    ※売上及び、利益を保証するものではございません。


      
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    ②居抜き物件

    項目　　　　　　   　構成比率
    売上高　　　　　　　100.0％
    仕入原価　　  　　　　30.0％
    販売総利益　  　　　　70.0％

    人件費合計　　 　　　27.8％
    社員　　　　　 　   　16.4％
    バイト　　　 　　 　  11.1％

    家賃　　　　　　    　　8.3％
    水道光熱費　　　    　　4.2％
    広告宣伝費　　　 　   　5.6％
    雑貨その他　　　  　  　2.8％
    ロイヤリティ　　  　  　2.8％
    システム使用料　　       0.8％

    販売合計：52.2％（構成比率）
    営業利益：17.8％（構成比率）

    投資回収期間　約17.8ヶ月

    ※物件取得に関する費用は含まれません。
    ※フランチャイズ保証金は含まれません。
    ※売上及び、利益を保証するものではございません。
      
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    既存店の紹介

    岡山駅前店
    〒700-0901
    岡山県岡山市北区本町10-23
    【全60席】
    広島三次駅前店
    〒728-0014
    広島県三次市十日市南1-5-24
    【全55席】
    広島十日市店
    〒730-0851
    広島県広島市中区榎町1-7
    【全77席】
    東京両国店
    〒130-0026
    東京都墨田区両国3丁目21-8 ＭＫビル1F
    【全35席】
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